3 Peluang Usaha Pengolahan Sidat yang Belum Diketahui Banyak Orang

Apakah anda sudah mulai jenuh bergerak di bidang budidaya sidat? Nah, mungkin kini waktunya melirik peluang usaha pasca panen di bidang pengolahan. Selain daging ikannya, ada banyak bagian tubuh sidat yang bisa dijual untuk menambah nilai pemasukan usaha anda. Apa sajakah peluang usaha pengolahan sidat tersebut?

The Power of Hydrogen

Derajat keasaman atau alkalinitas suatu cairan dinyatakan dengan pH. Nilai pH sendiri mengekspresikan konsentrasi dan logaritma negatif dari aktivitas ion hidrogen (H+). Semakin tinggi padat tebar ikan, maka semakin tinggi pula konsentrasi karbondioksida (CO2) dalam air. Masalah ini umum terjadi pada sistem budidaya intensif seperti sidat. CO2 akan menurunkan pH air karena terbentuknya hidrogen karbonat […]