Benih Ikan Sidat Wajib DIjaga

Indonesia Jadi Incaran, Ini 3 Alasan Mengapa Benih Ikan Sidat Wajib Dijaga!

 

Kelimpahan sumber daya kelautan dan perikanan di Indonesia tidak perlu kita ragukan lagi. Salah satu spesies ikan yang mendapat perhatian khusus untuk kita jaga kelestariannya adalah ikan sidat.

Ikan sidat yang terkenal dengan nilai gizinya yang tinggi telah lama menjadi santapan favorit negara-negara maju seperti Jepang dan Amerika.

Bahkan di Jepang sendiri terdapat festival makan ikan sidat!

Kelimpahan benih ikan sidat di negara-negara tersebut alhasil terus tergerus.

Sementara di Indonesia, benih ikan sidat melimpah dan masyarakat banyak yang belum memanfaatkan benih-benih tersebut dengan baik.

Dengan demikian, setidaknya ada 3 alasan penting mengapa kita harus menjaga benih ikan sidat di Indonesia.

 

1.Belum ada teknologi pembenihan Ikan Sidat untuk Komersial

 

Glass Eel Anguilla
Sumber : Fishlarvae.org

Tidak seperti ikan lainnya, pemijahan ikan yang melakukan migrasi secara katadromus ini menjadi tantangan tersendiri.

Negara-negara penikmat ikan sidat hanya bergantung pada benih hasil tangkapan di alam untuk kegiatan pembesaran.

Sedangkan hingga saat ini belum ada teknologi yang berhasil memijahkan ikan sidat secara buatan untuk skala komersial.

Ya, kegiatan pemijahan ikan sidat masih dalam skala proyek konsorsium seperti yang diinisiasi oleh Technical University of Denmark (DTU Aqua) dengan beberapa mitra industri akuakultur di Eropa.

Proyek penelitian tersebut antara lain Pro-Eel (April 2010 – Maret 2015), Eel-Hatch (April 2014 – September 2017), dan ITS-Eel (2018 – 2021).

Dr. Tomkiewicz, salah seorang peneliti dalam proyek tersebut, menyatakan masih banyak yang perlu dilakukan untuk memproduksi benih ikan sidat hasil pemijahan buatan.

Beliau juga yakin bahwa 10 tahun mendatang, pembudidaya ikan sidat dapat memproduksi Glass Eel dari induk ikan sidat di hatchery.

2.Benih Sidat di Indonesia jadi incaran

 

Sidat Bernilai Ekonomis Tinggi
Sumber : Sidat Labas

Akibat dari pemijahan ikan sidat secara buatan yang masih terus diupayakan, Indonesia menjadi incaran negara-negara seperti Jepang, Amerika, dan Eropa.

Seperti yang telah disinggung di awal, hal ini terjadi karena ketersediaan benih Sidat di negara mereka terus mengalami kemerosotan hingga mencapai ambang kepunahan.

Sementara kebutuhan akan ikan sidat di negara-negara tersebut sangatlah besar!

Baca juga: Ikan Sidat, Komoditas Ekspor yang Terus Meningkat

3.Kelimpahannya jadi potensi Luar Biasa

 

Indonesia dianugerahi spesies ikan Sidat yang melimpah, ternyata 8 dari 18 spesies ikan sidat ada di negara kita.

Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menambahkan bahwa ternyata hanya 4 spesies ikan sidat saja yang benar-benar memijah di perairan Indonesia.

Anguilla borneensis dengan lokasi potensial pemijahan di Laut Sulawesi, Anguilla celebeensis memijah di dua lokasi, yaitu Laut Sulawesi dan di Teluk Tomini.

Anguilla interioris juga di Teluk Tomini, kemudian ditemukan memijah di perairan lepas pantai Barat Pulau Sumatera yang juga merupakan lokasi pemijahan potensial sidat Anguilla bicolor bicolor.

Baca juga : Ikan Sidat Endemik yang Masih Menjadi Misteri, Anguilla Borneensis

PERMEN KP IKAN SIDAT
Sumber : Pexels.com

Mengetahui hal tersebut, pemerintah Indonesia jadi ekstra ketat menjaga ikan bernilai ekonomis penting ini.

Pemerintah telah membuat sejumlah peraturan untuk menjaga kelestarian benih ikan sidat antara lain PERMEN KP No. 80 Tahun 2020 tentang perlindungan terbatas ikan sidat dan

No. 19 Tahun 2012 tentang larangan pengeluaran benih ikan sidat ke luar wilayah Republik Indonesia.

Selain untuk menjaga sumber daya benih sidat nasional agar tidak terkuras,

peraturan tersebut harapannya dapat mendorong berkembangnya budidaya pembesaran sidat di dalam negeri sehingga menggerakkan perekonomian masyarakat.

Bapak Edhy Prabowo, Menteri Kelautan dan Perikanan kabinet Indonesia Maju pada 2020 silam mengukapkan,

“Indonesia saat ini termasuk peringkat 10 di dunia sebagai pengekspor sidat dengan kualitas terbaik dengan harga yang termasuk paling mahal di dunia, dan hal itu akan coba kita terus tingkatkan.”

Gimana nih? Anda berminat untuk turut serta membudidayakan dan mengekspor ikan sidat?

Anda bisa memulai membudidayakan ikan sidat dari skala rumahan dengan melihat video ini ya Budidaya Ikan Sidat Skala Rumahan

Baca juga: 5 Fakta Unik Ikan Sidat Yang Wajib Kamu Ketahui